Enkel ost/skink-soppa.
Här kommer ett recept på dagens enkla (men mycket goda!) lunch:
Ingredienser:
7dl Vatten
1 Buljongtärning
2dl CF
200g Phiadelphiaost
10cm purjolök
Kryddor som du tycker passar
1-2dl ost
100g skinka
Gör så här
Häll vattnet i en kastrull, tillsätt buljongtärningen och låt den lösa sig.
Hälla i CF samt Philadelphiaosten och rör tills soppan ser jämn och fin ut.
Tillsätt purjolöken och kryddorna, osten samt skinkan. Koka tills osten har smält.
7dl Vatten
1 Buljongtärning
2dl CF
200g Phiadelphiaost
10cm purjolök
Kryddor som du tycker passar
1-2dl ost
100g skinka
Gör så här
Häll vattnet i en kastrull, tillsätt buljongtärningen och låt den lösa sig.
Hälla i CF samt Philadelphiaosten och rör tills soppan ser jämn och fin ut.
Tillsätt purjolöken och kryddorna, osten samt skinkan. Koka tills osten har smält.
Jag valde att ta rökt bog istället för skinka.
Jag gillar släta soppor så jag mixade hela altet när det var färdigkokat. :)
Kommentarer
Trackback
